La réglementation autour de la bière : ce que les marques et distributeurs doivent savoir
Créer une bière à façon ou lancer une MDD de bière implique bien plus que la recette et le goût : il faut respecter un cadre réglementaire strict. La réglementation autour de la bière concerne la production, l’étiquetage, la taxation et la distribution.
Voici un guide clair pour comprendre les obligations légales et sécuriser votre projet.